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RICEVIMENTI UVE

Se sei un'impresa vitivinicola e hai bisogno di gestire tutte le fasi del ricevimento delle uve in cantina, sia quelle acquisite da fornitori terzi o conferite dai soci, abbiamo la soluzione software che fa per te.
Puoi gestire dalla pianificazione dei ricevimenti uve alla fatturazione.

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Tutte le fasi inerenti il ricevimento delle uve in cantina, siano esse acquistate da fornitori terzi o conferite da soci, sono gestite da una serie di funzionalità e moduli specifici.

Tramite la Pianificazione Ricevimenti uve, è possibile registrare in via preventiva le prenotazioni dei ricevimenti uve in cantina, con la gestione di veri e propri programmi di consegna uve. È possibile definire gli elementi discriminanti delle prenotazioni su tre differenti livelli: temporali, quantitativi e qualitativi. Le prenotazioni dei ricevimenti uve vengono acquisite in automatico dalla registrazione dei ricevimenti uve.

Le funzionalità dei Ricevimenti uve permettono di gestire la fase di ingresso delle uve in cantina, tramite la registrazione di documenti o bollette di pesata, con la rilevazione variabile e parametrica delle caratteristiche tecnico/qualitative delle uve conferite, anche con acquisizione automatica dei dati da strumenti di pesa e/o stazioni rifrattometriche. L’integrazione con il catasto terreni aziendale e la configurazione delle scelte vendemmiali dell’azienda permette un vasto sistema di gestione e controllo rese da Disciplinari di produzione vini DOP/IGP, con gestione automatica di superi e declassamenti.

Tutti i conferimenti uve possono generare automaticamente i movimenti di carico dell’uva e del relativo ammostamento, in Gestione Cantina e sul registro di Vinificazione.

Successivamente al ricevimento delle uve in cantina, vengono gestiti i processi di Liquidazione Conferimenti uve, che permettono di definire le politiche commerciali per la prezzatura delle uve acquistate e/o conferite. La contabilizzazione automatica dei Ricevimenti uve registra le fatture di acconto/saldo in Contabilità Fornitori.

Per le cooperative, vengono inoltre generati i pagamenti automatici, la chiusura dei versamenti a capitale/prestito sociale, nonché i movimenti finanziari in gestione Libro soci, con un’integrazione delle funzionalità previste nel modulo Gestione Soci Cooperative.